CAMBIA LINGUA
|
|
|
|
Sono un giovane enologo specializzato nella produzione di vini spumanti metodo classico. Esperienza in spumantizzazione champenoise di varietali convenzionali e varietali fitoresistenti. Elaborazione specifica di programmi di pressatura, affinamenti e rifermentazioni, dosaggi al degorgement. Esperienza di vinificazione sia di varietali internazionali ma anche di autoctoni Veneti e Siciliani. Ampia conoscenza della legislazione relativa alle produzioni enologiche biologiche relative ai principali regolamenti EU 18-2007 , 848/18, NopUSA.
Referente: Francesco Reniero
Contrada Chiesa 8, 36078 Valdagno (VI) | google map
3425279400 | | | francesco.reniero0@gmail.com
Totale visite di questa scheda: 76
Contrada Chiesa 8, 36078 Valdagno (VI) | google map
3425279400 | | | francesco.reniero0@gmail.com
Totale visite di questa scheda: 76
