Pressa pneumatica Willmes Sigma 4 comando elettronico costruita interamente in acciaio inox aisi 304. Braccio orientabile con terminale di comando, tank chiuso con portello ad azionamento pneumatico. carico assiale con controllo di pressione. macchina interamente inertizzabile con azoto. Alimentazione esterna aria compressa, vasca mosto 330 litri, comando UCE - comando elettronico CPU 314. Macchina adatta alla lavorazione di tutti i tipi di uva riducendo il grado di ossidazione dei mosti. Vaschetta raccogli mosto a chiusura ermetica con sonda per azionamento automatico della pompa a valvola di sicurezza pressione. lamiere per evacuazione vinacce ambo i lati. volume tank 3,900 litri.