STUDI: - Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie con tesi “Nuove tecnologie di appassimento artificiale delle uve in tunnel condizionato” presso Facoltà di Agraria dell’Università della Tuscia – Viterbo - Laurea in Tecnologie Alimentari curr. Enologia e Viticoltura con tesi “Confronto fra diversi sistemi di vinificazione in rosso” presso Facoltà di Agraria dell’Università della Tuscia – Viterbo. STAGE POST-UNIVERSITA': – stage agronomico presso Marchesi Antinori nell’azienda “Le Mortelle” in Toscana dove ho seguito l’intera campagna viticola – stage enologico presso lo Chateau Rocher Belle Vue a Saint Emilion – Bordeaux dove ho seguito l’intero processo di vinificazione e affinamento dei vini. ESPERIENZE Ho collaborato con il Dott. Riccardo Cotarella dal 2000 al 2015 come consulente enologo ed agronomo nelle seguenti aziende: Decugnano dei Barbi (Orvieto, Terni) - Tenuta Vitalonga (Orvieto, Terni) - Sportoletti vini (Assisi, Perugia) - Tenuta di Frassineto (Frassineto, Arezzo) - Azienda agricola Pucciarella (Magione, Perugia) - Azienda agricola Trequanda (Trequanda, Siena) - Tenuta di Morzano (Montespertoli, Firenze) - Conte Leopardi Dittajuti (Numana, Ancona) - Cantina La Murola (Urbisaglia, Macerata) - Cantina Villa Pigna (Offida, Ascoli Piceno) - Azienda Monti (Controguerra, Teramo) - Azienda Villa Medoro (Atri, Teramo) - Capitanata Agricola (San Severo, Foggia) - Fattorie Greco (Cariati, Cosenza) - Azienda Santa Venere (Cirò, Crotone) - Tenute di Angoris (Friuli Venezia Giulia) - Volpe Pasini (Friuli Venezia Giulia) - Tiberio (Abruzzo) - Di Majo Norante (Molise) - Castello di Cigognola (Lombardia) - Coppo (Piemonte) - Cantine Foraci (Sicilia) - Abbazia Santa Anastasia (Sicilia) - Montevetrano (Campania) - Fontana Galardi (Campania)

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Referente: MASSIMO BARTOLINI
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