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SERVIZIO DIMENSIONAMENTO E PROGETTA LA TUA CANTINA:

Non siamo costruttori, ma proponiamo la nostra collaborazione e i nostri servizi professionali ad aziende costruttrici di macchinari ed impianti, agli studi di progettazione e direttamente alle cantine.
Con l’esperienza acquisita in quasi 40 anni di attività nel mondo enologico, la nostra organizzazione di consulenti e tecnici ha collaborato con oltre 720 clienti per la realizzazione delle loro iniziative.
Il dimensionamento e la configurazione sono un passo indispensabile nella progettazione di una cantina perché permette di analizzare e definire in fase preliminare tutte le esigenze volumetriche e tecniche dell’impianto, facilitando quindi una formulazione di proposta economica e favorire perciò la scelta sui propri investimenti.

Servizio riservato ad utenti attivi


Con la compilazione del seguente modulo verrà quindi offerto uno specifico dimensionamento delle attrezzature e degli impianti necessari, completa di valutazioni economiche budgettarie, se non una bozza sulle infrastrutture necessarie a contenere tutti gli impianti previsti tenendo in considerazione anche eventuali ampliamenti necessari.


Layout di processo e infrastruttura
Processi di lavorazione | Fermentazione uve bianche
Processi di lavorazione | Fermentazione uve rosse
Processi di lavorazione | Chiarifica e filtrazione
Processi di lavorazione | Stabilizzazione
Processi di lavorazione | Spumantizzazione in autoclave
Processi di lavorazione | Affinamento, maturazione, invecchiamento vini bianchi
Processi di lavorazione | Affinamento, maturazione, invecchiamento vini rossi
Processi di lavorazione | Imbottigliamento
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