Ho studiato presso l'università di Trento a San Michele All' adige corso in viticoltura ed enologia laurea triennale. Dopo aver fatto esperienza in diverse regioni italiane , oggi lavoro in una cantina in Sicilia dove gestisco la filiera produttiva dal vigneto - all'imbottigliamento , mi occupo anche di consulenza per piccoli produttori di vino.

Referente: Salvatore Ingrassia
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