Pressa continua a membrana Mod. Pcm 200
Produzione oraria d’uva fresca, pigiata o diraspata: 18-25 Tons.
 Produzione d’uva fermentata, espressa come uva iniziale svinata: 25-33 Tons.
 
Composta da: 
- n° 1 serbatoio orizzontale in acciaio inox avente volume di 350 Hl.
  suddiviso in:
     n° 1 precamera d’alimentazione uva/sgrondo completamente fresata;
     n° 6 camere di pressatura di cui:
     n° 5 parzialmente fresate (su 180°);
     n° 1 per la pressatura finale e scarico vinaccia, contenente doppio fondo forato interno di sgrondo.
 
Il serbatoio è completo di:
-       n° 1 condotto d’alimentazione assiale Ø mm. 120;
-       n° 1 portello di scarico automatico a comando pneumatico;
-       n° 6 membrane di pressatura in tessuto poliuretanico alimentare;
-       sistemi interni di avanzamento prodotto.
-       n° 1 sistema elettrico di rotazione – potenza Kw 15.
-       n° 1 Sistema di raccolta mosto costituito da tramogge in acciaio inox che permettono la suddivisione del mosto in diversi tagli.
-       n° 1 Impianto pneumatico di bordo macchina costituito da: 
-       n° 2 Elettroventilatori a bassa pressione - potenza kw 13 cad.;
-      completo di condotti aria in acciaio inox, raccordi, riduttori di pressione, manometri, etc.
-       n° 1 Quadro di comando a leggio in acciaio inox, separato dotato di PLC di programmazione, per il              controllo dei cicli di lavoro e l’autodiagnosi.
-       n° 1 sistema di lavaggio automatico:
        la macchina è provvista di una serie di ugelli spruzzatori a bassa pressione ed una presa di                   alimentazione acqua da 2" da collegare alla rete idrica dello     stabilimento
        la pressa è dotata di programma di lavaggio automatico comandato da PLC.
        il ciclo di lavaggio ha una durata media di circa 15 minuti e lava il serbatoio esternamente.